পুষ্টি পরামর্শ বনাম সোশ্যাল মিডিয়া ফ্যাডস: কিভাবে বিজ্ঞান থেকে ভুল তথ্য আলাদা করা যায়

কার্যত সমস্ত সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম জুড়ে পুষ্টি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে।

প্রকৃতপক্ষে, এই দিনগুলিতে একটি নতুন সম্পূরক, ডায়েট প্রোগ্রাম, বা ওয়ার্কআউট পদ্ধতির কথা বলা প্রভাবকদের থেকে স্পনসর করা সামগ্রী না দেখে কোনও সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাপ খোলা প্রায় অসম্ভব বলে মনে হচ্ছে যা প্রায়শই সত্য হতে খুব ভাল লাগে৷

যদিও তথ্য এবং "ভুয়া খবর" এর মধ্যে পার্থক্য করা অবশ্যই কঠিন হতে পারে, তবে কী সন্ধান করতে হবে তা জানা এটিকে আরও সহজ করে তুলতে পারে।

এই নিবন্ধটি কিছু সাধারণ সোশ্যাল মিডিয়া ফ্যাডগুলির ঝুঁকি এবং বিপদগুলির উপর ঘনিষ্ঠভাবে নজর রাখবে এবং খারাপ পরামর্শগুলিকে আগাছার জন্য আপনি নিতে পারেন এমন কয়েকটি পদক্ষেপ।

সামাজিক মিডিয়া প্ল্যাটফর্ম জুড়ে পুষ্টির পরামর্শ বাড়ছে

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ডায়েট এবং পুষ্টি অনেক সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে কেন্দ্রে অবস্থান নিয়েছে বলে মনে হচ্ছে।

নতুন পরিপূরক এবং ডায়েট থেকে পরিষ্কার, রেসিপি, ওয়ার্কআউট রুটিন এবং"আমি একদিনে যা খাই" ভিডিও,খাদ্য, স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির উপর আগের চেয়ে বেশি ফোকাস করা হয়েছে।

যাইহোক, এই বিষয়বস্তুর বেশিরভাগই এমন ব্যক্তিদের কাছ থেকে এসেছে বলে মনে হচ্ছে যারা সেলিব্রিটি এবং অনলাইন প্রভাবশালীদের সহ পুষ্টির পরামর্শ দেওয়ার জন্য সম্পূর্ণরূপে যোগ্য নন।

একটি গবেষণায় 16-মাসের সময়কালে প্রায় 1.2 মিলিয়ন টুইট বিশ্লেষণ করা হয়েছে এবং দেখা গেছে যে খাদ্য এবং পুষ্টির উপর বক্তৃতাটি মূলত অ-স্বাস্থ্য পেশাদারদের দ্বারা প্রাধান্য পেয়েছে।বিশ্বস্ত উৎস

স্থূলতা সম্পর্কিত ইউরোপীয় কংগ্রেসে উপস্থাপিত আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যুক্তরাজ্যের নয়টি জনপ্রিয় ওজন কমানোর প্রভাবশালীদের মধ্যে শুধুমাত্র একজন বিশ্বস্ত, বিশ্বাসযোগ্য পুষ্টির পরামর্শ প্রদান করেছেন।

যদিও এটি উদ্বেগজনক বলে মনে হতে পারে, মনে রাখবেন যে ইন্টারনেটের সমস্ত তথ্য ক্ষতিকারক নয় এবং কবিভিন্ন সম্মানজনক সম্পদআপনার স্বাস্থ্য সম্পর্কে আরও জানতে সাহায্য করার জন্য সঠিক, প্রমাণ-ভিত্তিক পরামর্শ প্রদান করতে পারে।

যাইহোক, কোন উৎসগুলি বিশ্বস্ত এবং নির্ভরযোগ্য তা নির্ধারণ করা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি নিশ্চিত না হন যে কী দেখতে হবে এবং কী এড়াতে হবে৷

সামাজিক মিডিয়া পুষ্টি পরামর্শ ঝুঁকি এবং বিপদ

যদিও কিছু গল্প, পোস্ট বা ভিডিও যথেষ্ট নির্দোষ বলে মনে হতে পারে, অনেক ফ্যাড ডায়েট এবংসম্পূরক অংশসামাজিক মিডিয়া পপ আপ গুরুতর পরিণতি হতে পারে.

উদাহরণ স্বরূপ, ইউকে ন্যাশনাল হেলথ সার্ভিস (এনএইচএস) এর কর্মকর্তারা সম্প্রতি ইনস্টাগ্রামকে অপেটামিনের প্রচার ও বিক্রয়কারী অ্যাকাউন্টগুলিকে ক্র্যাক ডাউন করার জন্য অনুরোধ করেছেন, একটি ক্ষুধা উদ্দীপক যা প্রায়শই প্রভাবকদের দ্বারা বক্ররেখা বাড়ানোর ক্ষমতার জন্য বলা হয়।

বিশ্বস্ত উৎস

এনএইচএস-এর মতে, কয়েক ডজন সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাকাউন্টের বিরুদ্ধে কোনও ব্যবস্থা নেওয়া হয়নি যা অবৈধভাবে ওষুধ বিক্রি করছে, যা খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন দ্বারা অনুমোদিত নয় এবং লিভারের বিষাক্ততা সহ অনেক গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার সাথে যুক্ত।বিশ্বস্ত উৎস

অনলাইন প্রভাবশালীরাও প্রায়শই প্রচার করেডিটক্স চা,"যা তারা দাবি করে যে বিপাক বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, চর্বি বার্ন করতে পারে, বা আপনার শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন অপসারণ করতে পারে।

2020 সালে, ফেডারেল ট্রেড কমিশন (FTC) একজন জনপ্রিয় "ডিটক্স" চা বিপণনকারীর কাছে একটি অভিযোগ দায়ের করেছিল, এই বলে যে কোম্পানিটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য দাবি করেছে যা প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত নয়, যেমন তাদের ডিটক্স প্যাক ক্যান্সারের সাথে লড়াই করতে বা ধমনীকে বন্ধ করতে সাহায্য করতে পারে .

অধিকন্তু, FTC 10 জন প্রভাবশালীকে সতর্কীকরণ চিঠি পাঠিয়েছে যারা পর্যাপ্তভাবে প্রকাশ করেনি যে তাদের পণ্যের প্রচারের জন্য অর্থ প্রদান করা হচ্ছে।

অবাস্তব স্বাস্থ্য দাবি করার পাশাপাশি, এই ধরনের পণ্যগুলির গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং এমনকি বিপজ্জনকও হতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, একটি কেস রিপোর্টে 51-বছর-বয়সী মহিলার চিকিত্সার বিশদ বিবরণ দেওয়া হয়েছে যিনি একটি ওভার-দ্য-কাউন্টার "ডিটক্স" চা পণ্য ব্যবহার করার পরে - রক্তে সোডিয়ামের নিম্ন স্তরের - গুরুতর হাইপোনাট্রেমিয়া অনুভব করেছিলেন।বিশ্বস্ত উৎস

একইভাবে, 60 বছর বয়সী একজন মহিলা 2 সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন তিনবার "ডিটক্স" চা পান করার পরে - জন্ডিস, দুর্বলতা এবং মানসিক অবস্থার অবনতির মতো লক্ষণগুলির একটি পরিসীমা - তীব্র লিভারের ব্যর্থতা অনুভব করেছিলেন।বিশ্বস্ত উৎস

বিধিনিষেধমূলক খাদ্যাভ্যাস বিশৃঙ্খল খাদ্যাভ্যাস এবং মানসিক স্বাস্থ্যের চ্যালেঞ্জকে উন্নীত করতে পারে

পরিপূরক ছাড়াও, সীমাবদ্ধ ফ্যাড ডায়েট এবংপরিষ্কার করেসোশ্যাল মিডিয়ায় ব্যাপকভাবে প্রচার করা হয়েছে।

এই প্রোগ্রামগুলি শুধুমাত্র পুষ্টির ঘাটতি এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়াতে পারে না, তবে তারা খাবারের সাথে অস্বাস্থ্যকর সম্পর্ক গড়ে তোলার সময় মানসিক স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।বিশ্বস্ত সোর্সবিশ্বস্ত তাইবিশ্বস্ত উৎস

প্রকৃতপক্ষে, অনেক জনপ্রিয় নির্মাতার বিষয়বস্তু গ্ল্যামারাইজ করার প্রবণতা রাখেখাওয়ার রোগ,বিপজ্জনক খাদ্যাভ্যাস, এবং অন্যান্য অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস যেমন বর্ধিত উপবাস, সন্দেহজনক পরিপূরক গ্রহণ, বা একটি ইভেন্টের জন্য দ্রুত ওজন কমানোর জন্য চরম ওয়ার্কআউট পদ্ধতি গ্রহণ করা।

উদাহরণস্বরূপ, কিম কারদাশিয়ান সম্প্রতি শিরোনাম করেছেন যে তিনি মেট গালার জন্য মেরিলিন মনরো দ্বারা পরিধান করা একটি পোশাকের সাথে ফিট করার জন্য অল্প সময়ের মধ্যে ওজন কমিয়েছেন, লক্ষ লক্ষ লোকের কাছে একটি বিপজ্জনক বার্তা পাঠিয়েছেন।

কার্দাশিয়ানের ওজন কমানোর অভিযোগ ছিলহারের চেয়ে অনেক দ্রুতবেশিরভাগ পেশাদারদের দ্বারা প্রস্তাবিত: প্রতি সপ্তাহে 1/2 পাউন্ড থেকে 2 পাউন্ড।বিশ্বস্ত উৎস

এছাড়াও, একটি নির্দিষ্ট ইভেন্টের জন্য ওজন হ্রাস খাদ্য সংস্কৃতির প্রতীক এবং পুরো শরীরের স্বাস্থ্যের উপর নান্দনিক পাতলা হওয়াকে অগ্রাধিকার দেওয়ার চাপ।

অতীতে, কারদাশিয়ানের মতো সেলিব্রিটিদেরও সোশ্যাল মিডিয়াতে তাদের ছবি সম্পাদনা করার জন্য ডাকা হয়েছে, সৌন্দর্যের অবাস্তব মানকে লালন করা হয়েছে।

তদুপরি, অনেক সোশ্যাল মিডিয়া প্রবণতা - যেমন "আমি একদিনে কী খাই" ভিডিওগুলি পুরো TikTok জুড়ে - অবাস্তব প্রত্যাশা সেট করতে পারে, খাদ্য সংস্কৃতিকে প্রচার করতে পারে এবং একটি স্থায়ী করতে পারে"পরিষ্কার" খাওয়ার সাথে অস্বাস্থ্যকর আবেশ,বিশেষ করে তরুণদের মধ্যে।

কিভাবে খারাপ পরামর্শ আউট আগাছা

ইন্টারনেটে সমস্ত পুষ্টির তথ্য নির্ভরযোগ্য এবং নির্ভরযোগ্য নয়।অনলাইনে ভাল এবং খারাপ পরামর্শের মধ্যে পার্থক্য করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য এখানে কয়েকটি বিষয় মনে রাখতে হবে।

শংসাপত্রের জন্য চেক করুন

সাপ্লিমেন্ট বা ওজন কমানোর পণ্য প্রচার করে এমন সোশ্যাল মিডিয়া প্রভাবশালীদের বিশ্বাস করার পরিবর্তে, শিক্ষা, অভিজ্ঞতা এবং প্রশিক্ষণ সহ পেশাদারদের কাছ থেকে সরাসরি আপনার পুষ্টির পরামর্শ নেওয়া ভাল।

উদাহরণ স্বরূপ,নিবন্ধিত খাদ্য বিশেষজ্ঞএকটি স্বীকৃত প্রতিষ্ঠান থেকে স্নাতক ডিগ্রী অর্জন করতে হবে, একটি ডায়েটিক ইন্টার্নশিপ বা তত্ত্বাবধানে পুষ্টি অনুশীলনের সাথে সমন্বিত প্রোগ্রাম সম্পূর্ণ করতে হবে এবং একটি লিখিত পরীক্ষা পাস করতে হবে।

অন্যদিকে, অনেক রাজ্যে পুষ্টিবিদদের জন্য আনুষ্ঠানিক প্রশিক্ষণের প্রয়োজন নেই, যার অর্থ যে কেউ এই শিরোনামটি ব্যবহার করতে পারে, তাদের অভিজ্ঞতা বা শিক্ষা নির্বিশেষে।বিশ্বস্ত উৎস

নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানদের পাশাপাশি, চিকিত্সকরাও বিশ্বাসযোগ্য স্বাস্থ্য পরামর্শের জন্য একটি মূল্যবান উত্স, যখনপ্রত্যয়িত ব্যক্তিগত প্রশিক্ষকফিটনেস এবং ব্যায়াম সম্পর্কে আরও বিস্তারিত তথ্য প্রদান করতে পারে।

সোশ্যাল মিডিয়া পুষ্টি পরামর্শ আকর্ষণীয় বলে মনে হতে পারে কারণ এটি বিনামূল্যে।যাইহোক, একজন যোগ্য পেশাদারের সাথে কাজ করা দামী হওয়ার দরকার নেই।

নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান সহ অনেক স্বাস্থ্য পেশাদার, স্বাস্থ্য বীমা এবং মেডিকেয়ার গ্রহণ করেন বা তাদের পরিষেবাগুলিকে আরও সাশ্রয়ী করতে সহায়তা করার জন্য প্রয়োজন অনুসারে স্লাইডিং স্কেলের উপর ভিত্তি করে ফি সামঞ্জস্য করতে পারেন।

স্পনসর করা বিষয়বস্তু থেকে দূরে থাকুন

FTC এর মতে, সোশ্যাল মিডিয়া প্রভাবশালীদের পণ্য অনুমোদন করার সময় একটি ব্র্যান্ডের সাথে আর্থিক বা ব্যক্তিগত সম্পর্ক প্রকাশ করতে হবে।

এই প্রয়োজনীয়তাটি নির্ধারণ করা আরও সহজ করে তুলতে পারে যখন কেউ একটি পণ্য, খাদ্য বা সম্পূরক সম্পর্কে প্রকৃত সুপারিশ করে যা তারা প্রকৃতপক্ষে ব্যবহার করে, তাদের অনুমোদনের জন্য অর্থ প্রদানের বিপরীতে।

সাধারণত, যখন সতর্কতা অবলম্বন করা ভালস্পনসর করা সামগ্রী আপনার ফিডে পপ আপ হয়.

আপনি যদি এমন একটি পণ্যের বিষয়ে চেষ্টা করতে বা আরও জানতে আগ্রহী হন যা কেউ অনুমোদন করছে, তবে পণ্যটি বিশ্বাসযোগ্য এবং নিরাপদ কিনা তা খুঁজে বের করার জন্য প্রকৃত গ্রাহক বা স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের কাছ থেকে পর্যালোচনাগুলি দেখতে ভুলবেন না।

অবাস্তব দাবি থেকে সাবধান

অনেক ডায়েট প্রোডাক্ট এবং সাপ্লিমেন্ট এমন দাবির দ্বারা সমর্থিত হয় যা সত্য হতে খুব ভাল শোনাতে পারে - এবং এটি প্রায়শই কারণ তারা হয়।

ডায়েট, বড়ি বা অন্যান্য পণ্য যেগুলি আপনাকে দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে দাবি করে যেগুলি যে কোনও মূল্যে এড়ানো উচিত।

আসলে,ওজন কমানোর সম্পূরকএবং ক্র্যাশ ডায়েট উভয়ই স্বাস্থ্যের উপর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির একটি দীর্ঘ তালিকার সাথে যুক্ত হয়েছে এবং দীর্ঘমেয়াদী, টেকসই ওজন হ্রাস করার সম্ভাবনা নেই।বিশ্বস্ত টকবিশ্বস্ত উৎস

"নিরাময়", "দ্রুত সমাধান" বা "তাত্ক্ষণিক ফলাফল" এর মতো পদগুলি সন্ধান করুন এবং অবাস্তব, টেকসই বা অস্বাস্থ্যকর শোনাচ্ছে এমন স্বাস্থ্য দাবি থেকে সতর্ক থাকুন।

সীমাবদ্ধ খাদ্য এড়িয়ে চলুন

অনেক জনপ্রিয় ডায়েট প্রোগ্রাম অত্যন্ত সীমাবদ্ধ এবং প্রায়ই পুষ্টিকর উপাদান বা সম্পূর্ণ খাদ্য গোষ্ঠীগুলিকে বাদ দেয়।

কিছুকোম্পানীগুলো এই ফ্যাড ডায়েট চালায়ভোক্তাদের লাভ করার প্রয়াসে যারা ওজন কমানোর বা তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতির সহজ উপায় খুঁজছেন।

যাইহোক, দীর্ঘমেয়াদে অকার্যকর হওয়ার পাশাপাশি, ক্র্যাশ ডায়েটগুলি স্বাস্থ্যের জন্য কিছু গুরুতর পরিণতি ঘটাতে পারে এবং বিশৃঙ্খল খাওয়ার আচরণের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।বিশ্বস্ত টকবিশ্বস্ত উৎস

অত্যধিক সীমাবদ্ধ খাদ্য এড়িয়ে যাওয়া এবং একটি পুষ্টিকর, ভাল গোলাকার খাওয়ার প্যাটার্নের অংশ হিসাবে আপনার প্রিয় খাবারগুলি পরিমিতভাবে উপভোগ করা ওজন হ্রাস এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য আরও ভাল পদ্ধতি।

কেন এই ধরনের "ফ্যাড ডায়েট" কাজ করে না - এবং কীভাবে তারা ক্ষতির কারণ হতে পারে সে সম্পর্কে আরও জানুন। এই অনুচ্ছেদে.

তলদেশের সরুরেখা

স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে আরও বেশি গুঞ্জন তৈরি হচ্ছে,সুস্থতা, এবং পুষ্টির ক্ষেত্র, আপনি আপনার তথ্য কোথায় পাবেন সে সম্পর্কে আরও নির্বাচনী হওয়া শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ।

যদিও এটি তাদের অতীত স্ক্রোল করা নিরীহ এবং সহজ বলে মনে হতে পারে, সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে প্রচারিত অনেক পণ্য এবং ফ্যাড স্বাস্থ্যের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে।

বিশ্বাসযোগ্য উত্স থেকে আপনার তথ্য পেতে ভুলবেন না, স্পনসর করা বিষয়বস্তু থেকে দূরে থাকুন, এবং যে কোনও সীমাবদ্ধ ডায়েট বা পণ্য এড়িয়ে চলুন যা সত্য বলে মনে হয় না।